🌳 Остров ЭКОЛОГИЧНОСТИ! Мусор в голове - мусор вокруг!

[kardia1972 (Качковская Наталья)]

Сегодня в утренней передаче в новостях на радио Гималаи слышала про гороховое молоко, что это открытие стало находкой для экологов. Требует меньше воды для роста гороха, чем миндаль , из котрого тоже призводят молоко и содержание полезных веществ богатое.

Это гипоаллергенный продукт, поскольку в нем нет сои, лактозы, клейковины и орехов.
К тому же в нем мало калорий, в 150 мл содержится всего 70 калорий. В связи с тем, что в нем нет сахара и почти нет углеводов, его можно употреблять людям, страдающим диабетом, а также тем, кто соблюдает безуглеводную диету.

Помимо прочего, гороховое молоко самое экологичное среди всех видов. Его производство не требует затрат большого количества энергии или воды, а выбросы парниковых газов при производстве меньше в десятки раз.

[kardia1972 (Качковская Наталья)]

Американская компания Ripple изобрела альтернативу коровьему молоку — молоко из желтого гороха

В нем содержится такое же количество белка (8 г на порцию), что и в коровьем, однако содержание насыщенных жиров меньше на 32%, а содержание кальция больше на 50%, сообщает Newser. Кроме того, в молоке из гороха содержится меньше углеродного следа, чем, например, в миндальном, меньше сахара и больше полезных Омега-3 жирных кислот. «Главной проблемой является вкус, – заявил соучредитель Ripple Адам Лоури. По его словам, компания запатентовала уникальную технологию, позволяющую сохранить питательные вещества гороха, но при этом разрушить его вкус и цвет. Происходит это из-за смешивания напитка с водой, подсолнечным маслом и стабилизаторами. Однако на сегодняшний день даже с этими отрицательными нюансами создателям нового молока удалось справиться. Согласно информации на сайте производителя, они придумали три вкуса напитка: оригинальный, ванильный и шоколадный. Продукт, изобретенный в первую очередь для людей, страдающих непереносимостью лактозы и глютена, обещает появиться на прилавках американских магазинов в начале мая по цене $4,99 за бутылку.

milknews.ru

[kardia1972 (Качковская Наталья)]

Как же производится гороховое молоко?

Процесс его производства несколько отличается от изготовления миндального или овсяного молока , при котором сырье замачивают в воде. Желтый горошек, из которого его и производят, собирают, моют и сушат. Затем горошек измельчают в муку, после чего муку обрабатывают, отделяя белок от крахмала и волокон.

Гороховый белок дополнительно очищается и смешивается с водой и другими необходимыми ингредиентами, такими как подсолнечное масло, морская соль и витамин В12. Однако вы не найдете гороховое молоко в свободной продаже, на полках обычных магазинов его не найти. Скорее его можно приобрести в магазинах для веганов или лавочках, специализирующихся на продаже растительной продукции.

Считается, что гороховое молоко содержит самое большое количество белка среди растительных аналогов: миндального, овсяного, рисового. В нем почти столько же белка, что и в коровьем молоке, также есть кальций, калий и омега- 3 жирные кислоты.

[PatitaPavanaDas (Патита Павана дас)]

Очень полезно для здоровья, несомненно, но и так же бесполезно для сознания. Я бы не называл это “молоком”, больше подходит отвар или настойка и тп. А то путаница возникает. Немного напоминает кашу из топора… Наше государство не зря борется за чистоту названия “молочные продукты”, а то всё что хочешь сейчас молоком называют…

[kardia1972 (Качковская Наталья)]

Дети просят Макдональдс избавиться от пластиковых игрушек Happy Meal

Их чрезвычайно успешная петиция даже получила отклик - и обещание - от гиганта быстрого питания.

[premaeverywhere (Гаятри Рупа д.д. (Анна Семёнова))]

Коров с одной стороны обвиняет в том, что они создают те самые парниковые газы, а с другой стороны вдохновляют людей отказываться от молока коров… Вообщем целый список проблем, которые продвигаются очень агрессивно и фанатично…

Вот не создавали коровы газы тысячи лет, а теперь последние 50 лет создают… Чего только не придумают, что избавиться от собственной матери.

[premaeverywhere (Гаятри Рупа д.д. (Анна Семёнова))]

Это однако не вегетаринаская диета продвигается, а веганская. А веганская диета с подвохом…

Кстати, среди преданных количество веганов растёт год от года. Вот в этом году на фестивале Садху-Санга для них будет организовано отдельно питание даже.

[7777777 (Юлия)]

Вот не создавали коровы газы тысячи лет, а теперь последние 50 лет создают…

Забоя такого чудовищного не было… Население стран растет, численность коров растет… Сейчас эту проблему хотят решить производством искусственного мяса, но на сегодня технология производства 100гр говядины на рубли больше 320 тыс рублей…
ну и хозяйственников нормальных нет: как такое может вместиться в голове- не знают куда деть навоз???!

[PatitaPavanaDas (Патита Павана дас)]

Вот не создавали коровы газы тысячи лет

Понятно что это коровы виноваты, а не миллионы автомобилей, кондиционеров, холодильников и прочей механики… )))) логика атеиста такова…

[PatitaPavanaDas (Патита Павана дас)]

Миллиардер Майкл Блумберг заявил, что пожертвует на экологически чистую энергию 500 миллионов долларов , и это самая крупная сумма, когда-либо выделявшаяся на поддержку «зеленых» проектов. Эти деньги пойдут на закрытие всех угольных шахт в США…

[premaeverywhere (Гаятри Рупа д.д. (Анна Семёнова))]

Интересно, а что вместо этих шахт будет?

[PatitaPavanaDas (Патита Павана дас)]

Все новые проекты, даже самые полезные, не учитывают полностью последствия. Так что это всегда кот в мешке…

[Soleil28 (Юлия Владимировна Дождева)]

Чистым быть дорого.
Богатые мы люди!
(хотя просто даже про физическую чистоту)

[PatitaPavanaDas (Патита Павана дас)]

В российских магазинах начнут принимать пластиковые бутылки в обмен на скидки. Предприниматели хотят стимулировать потребителей к раздельному сбору мусора, что серьезно поможет экологии…

[PatitaPavanaDas (Патита Павана дас)]

Канада полностью избавится от посуды из пластика через полтора года. Конкретные продукты, которые будут подпадать под запрет, будут определены по результатам специальных исследований, однако уже сейчас можно говорить о завершении использования пластиковой одноразовой посуды в этой стране. Также власти обещают льготы тем, кто откажется от потребления вредного продукта…

[kardia1972 (Качковская Наталья)]

От пластика надо избавляться, а то скоро будем есть пластиковый мед…

[raga16000 (Raga)]

А тем временем: Канадский стартап Carbon Engineering запланировал постройку самого экологичного завода в мире , который будет «высасывать» CO2 из воздуха и делать из этого газа синтетическое топливо. По словам компании, одна такая станция будет выполнять работу 40 миллионов деревьев. Строительство начнется в 2021 году…

[kardia1972 (Качковская Наталья)]

Если вы турист, то вы, вероятно, знаете, каково это возиться в спальном мешке у костра ранним утром, пытаясь согреться и не запачкать при этом спальный мешок. (Это сложно.)

Завернитесь в Rumpl Original Puffy одеяло, на 100% состоящее из переработанного пластика, изумительное изобретение, которое представляет собой спальный мешок в форме одеяла и делает суету вокруг костра намного легче. Впервые он был создан в 2014 году и с тех пор прошел несколько обновлений.

[raga16000 (Raga)]

Создана ГМО-бактерия, пожирающая пластик. Молодые ученые Миранда Вэнг и Джинни Яо вывели особый тип ГМО-бактерий, которые разлагают мусор на простые полимеры и CO₂. Это разработка сделала девушек самыми юными лауреатами Перлмановской премии, и теперь они готовятся создать реактор с бактериями для чистки всего океана. Похоже, проблема пластикового загрязнения может быть наконец-то решена…