Автором всего был Кришна. Кришна - причина всех причина. Вопрос только в том, насколько мы портим то, что дал нам Кришна…
Сатсварупа: Свамиджи приготовил так называемые «брахманские спагетти». Это были спиральки, сделанные из рисовой муки, обжаренные в масле и пропитанные сахарным сиропом. Кроме них там была халава, рис пушпанни с обжаренными сырными шариками, самосы , жареные бобы мунг с солью и специями, пури, гулабджамуны. И все выглядело очень «аппетитно», по выражению Хаягривы. «Да, — говорил он насмешливым тоном, — все выглядело очень аппетитно».
Праздничная трапеза вызывала сильные ощущения. Всю неделю мы укрощали чувства и выполняли строгие правила и предписания, обуздывая язык, поэтому воскресный пир был для нас своего рода вознаграждением. Свамиджи и Кришна давали нам возможность почувствовать вкус глубокого духовного экстаза, хотя мы все еще были новичками и по-прежнему находились в материальном мире. Прежде чем приступить к прасаду, я молился: «О Господь, позволь мне все время оставаться в сознании Кришны, потому что здесь все так замечательно, а я такой падший. Позволь мне служить Свамиджи, позволь насладиться этим пиром и испытать трансцендентное блаженство». Затем я начинал есть, переходя от одного вкусового ощущения к другому, — чудесный рис, мои любимые овощи, хлеб, а напоследок я всегда оставлял гулабджамуны, думая: «Захочу — возьму еще одну порцию, а то и две». Мы все время смотрели на большие кастрюли, уверенные в том, что там было столько еды, сколько нам нужно. Воскресные пиры стали для нас как бы еще одним доказательством того, что мы сделали правильный выбор. Мы наслаждались ими с нескрываемым удовольствием, ублажая свои чувства. Прасад играл очень важную роль в нашей жизни.
Постепенно народу стало приходить все больше и больше. Угощение было бесплатное и пользовалось хорошей репутацией. На пиры главным образом собирались местные хиппи, но иногда приходили любопытствующие ньюйоркцы из более высоких слоев общества и даже родители преданных. Если места в храме для всех не хватало, гости располагались во дворе. Они брали бумажные тарелки с прасадом, шли в садик на заднем дворе и устраивались под пожарной лестницей, за садовым столиком или в каком-нибудь другом месте, а поев, возвращались в храм за добавкой. Преданные стояли возле кастрюль с прасадом, и гости один за другим подходили к ним за очередной порцией. Соседям не очень нравилось, когда во дворе собирались пирующие гости, и преданные старались как-то успокоить их, разнося по квартирам тарелки с прасадом. Хотя сам Свамиджи в храм не спускался, он тоже принимал прасад у себя в комнате и с удовольствием слушал сообщения об успехе своего нового начинания.
Однажды преданные так навалились на еду, что чуть было не съели все сами, забыв о гостях. Киртанананде пришлось отчитать их за эгоизм. Постепенно они начали понимать, что воскресные пиры устраиваются не столько для их удовольствия, сколько для того, чтобы привлечь людей к сознанию Кришны.
8 симпатий
За прасад я все отдам.
1 симпатия
Всё - это мало. Надо в два раза больше ))
5 симпатий
Буду стараться. 
1 симпатия
Ну а что делать, если так вкусно всё. Память запросто потерять )))))
3 симпатии
Харе Кришна! Такой вопрос. Дали много храмового прасада с собой. Раздать и съесть весь не успела, осталось. Сейчас лето, и портится быстрее, чем ожидалось… Как правильно утилизировать прасад?
Если уже пропало, то кроме как отдать животным и вариантов то нет.
1 симпатия
Мне оттдайтееее 
может не все пропало
"Соображение о том, что через три часа он уже испорчен, годится для обычных людей, для тех, кто не очень продвинулся в понимании духовной природы Кришна-прасада. Рагхунатха-дас Госвами собирал рис, выброшенный с кухни Господа Джаганнатхи после приготовления пищи, и питался только им. Это высшая ступень, а ты пока должен знать, что Кришна-прасад не оскверняется никаким материальным воздействием. "(письмо Шрилы Прабхупады Чатурбхудже, 28 февраля 1972)
10 симпатий
“Есть так много блюд, и я научу вас им одному за другим. Но сначала вы должны научиться быть очень, очень чистоплотными. И никогда не пробуйте пищу, когда готовите. Если вы пробуете - все испорченно. Все, что бы мы ни предлагали Кришне, должно быть чистым. Вы должны научиться этому.” Шрила Прабхупада
14 симпатий
Выкладываем на форуме рецепты
со своими комментариями и
собственными фото.
3 симпатии
ОВСЯНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТКИ
1 стакан овсяных хлопьев залила 100 мл кипятка.
У меня были овсяные хлопья быстрого приготовления.
Одновременно сварила и размяла 1 картошку.
Смешала.
Добавила обязательно: соль, чуть сахара, асафетиду.
Отлично добавить ещё и черный перец и зелень.
Это уже готовый фарш.
Но я еще добавила молодой кабачок и стала лепить котлетки, обваливая их в муке.
И жарим!
Во-первых, я люблю овсянку - у меня от нее эндорфины, и она рекомендована
в лекции Патиты Паваны Прабху.
Ещё во-первых, так супруг тоже будет вкушать овсянку,
а маленький Левчик - и овсянку, и кабачок.
я бы и укропчик положила, но Левчик не поймет…
Совет: не спешите очень крутой фарш разводить водой из- под картофеля: он на сковороде становится мягче. Я пробовала по-чуть чуть делать консистенцию на первой котлете - свой вариант.
Вкус получается пушистый и невесомый.
А напиток: приобретен для перелетов Гленфильдовский травяной чай
Гибискус с шиповником.
5 симпатий
Очень нужный остров…а то смотришь на фото и в обморок падаешь…а тут можно ручки преданные приложить и слепить котлетку няммм. 
И я овсянку люблю…(серррр)
За счёт чего котлета не расклеивается при жарке?
Выглядит, кстати, как сырники
За счет муки и овсянки наверное склеиваются…картофельно- овсянные сырники.
1 симпатия
Ну да точно овсянка же клейкая достаточно, да и картошка. Важно пропорции овсянки и муки соблюсти по отношению к овощам, чтобы котлеты не стали как бетон
А они заливаются кипяточком…получается такое овсянное тесто. Надо попробовать
У меня тоже дети зелень не едят…но мы в миксере с водой перемалываем получается невидимая смесь и добавляем в разные блюда. Я все зеленое ем…у нас даже листья одуванчиков разных сортов варят и едят…называется хорта, на базаре горы на выбор…немного горьковатая…, но полезная, с лимоном и оливковым маслом.